ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
E160e เบต้าแคโรทีนสารต้านอนุมูลอิสระ White Whitelike Powder CAS No 7235
| รูปร่าง: | ผงสีขาวหรือสีขาว |
|---|---|
| การทดสอบ: | =>10.0% |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง: | = |
Bread Improver Food Grade Lipase Enzyme Powder สำหรับการอบ
| คำอธิบาย: | การเตรียมเอนไซม์ |
|---|---|
| การใช้งาน: | FoodZyme ใช้ในเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงความคงตัวและความทนทาน เพิ่มปริมาณและสัดส่วนของขนมปัง |
| สี: | สีขาว |
หมายเลข CAS: 9001-62-1 การอบเอนไซม์ในไลเปสการผลิตอาหาร
| พิมพ์: | เอนไซม์ |
|---|---|
| หมายเลข CAS: | หมายเลข CAS: 9001-62-1 |
| การใช้งาน: | การผลิตอาหาร |
กลูโคสออกซิเดสในอุตสาหกรรมอาหาร CAS No 9025-56-3
| คำอธิบาย: | กลูโคสออกซิเดส |
|---|---|
| วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | กลูโคสออกซิเดสที่ผลิตจากการหมักเชื้อราสายพันธุ์ที่เลือก |
| แอปพลิเคชัน: | FoodZyme GO20K ใช้ในเบเกอรี่และขนมปัง |
E965 เอนไซม์อบ Maltitol Crystal
| รูปร่าง: | คริสตัลสีขาว |
|---|---|
| รสชาติ: | ปกติหวานไม่มีรสต่างประเทศ |
| กลิ่น: | ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม |
ปริมาณเอนไซม์ไลเปส 5-30 ppm ในเบเกอรี่
| คำอธิบาย: | ไลเปส |
|---|---|
| วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | ไลเปสที่ผลิตโดยหมักเชื้อราที่คัดเลือกแล้ว |
| แอปพลิเคชัน: | FoodZyme LST ใช้ในร้านเบเกอรี่แทน SSL และ CSL |
เอนไซม์สำหรับการอบไตรโปแตสเซียมซิเตรต CAS No 6100-05-6
| เนื้อหา(K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
|---|---|
| รูปร่าง: | คริสตัลหรือผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน |
| โลหะหนัก (AsPb) =<%: | 0.001 |
การทำขนมปังฮาลาลอะไมเลส CAS No 9014-71-5
| คำอธิบาย: | อะไมเลส |
|---|---|
| วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | แบคทีเรียเอนโด Alpha-Amylase ที่ผลิตโดยการหมักสายพันธุ์ Bacillus amyloliquefaciens ที่คัดเลือกแล้ว |
| ปริมาณ: | 5-50 แผ่นต่อนาที |
Xanthan Gum Baking Enzymes อะไมเลสในการอบขนมปัง CAS No 11138-66-2
| สารเพิ่มความหนืด: | แซนแทนกัม |
|---|---|
| รูปร่าง: | สีขาวหรือสีครีมและแป้งไหลอิสระ |
| ความหนืด: | 1200 - 1600 mpa.s |
เอนไซม์เฮมิเซลลูเลส CAS No 9025-56-3 ในเบเกอรี่และขนมปัง
| คำอธิบาย: | เฮมิเซลลูเลส |
|---|---|
| วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | ไซลาเนสของเชื้อราที่ผลิตโดยการหมักสายพันธุ์ Aspergillus niger . ที่คัดสรรแล้ว |
| แอปพลิเคชัน: | FoodZyme HC500 ใช้ในเบเกอรี่และขนมปัง |