ผงสาหร่ายเกลียวทองสีน้ำเงิน E18.0 CAS No 11016-15-2

ไฟโคไซยานินเป็นไฟโคบิลิโปรตีนที่ถูกทำให้บริสุทธิ์จากสาหร่ายสไปรูลิน่าที่รับประทานได้โดยใช้เทคโนโลยีการแยกน้ำและการแยกเมมเบรนเป็นสารออกฤทธิ์ที่โดดเด่นที่สุดในส่วนประกอบทางโภชนาการของสาหร่ายสไปรูลิน่าสีฟ้านั้นบริสุทธิ์และชัดเจนในปัจจุบัน C-phycocyanin ซึ่งเป็นส่วนผสมของ phycoerythrin และ isophycocyanin ถูกสกัดเป็นส่วนใหญ่ และโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อยอื่นๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในสาหร่ายเกลียวทอง

เมื่อใช้เป็นเม็ดสี คุณสมบัติจะแตกต่างกันไปตามราคาสี: ปัจจุบันข้อกำหนดทั่วไปคือ 180 ค่าสี (ค่าสีจะถูกแปลงเป็นค่าการดูดกลืนแสงที่ 618 นาโนเมตรโดยการตรวจจับรังสียูวีภายใต้ปัจจัยการเจือจางที่กำหนด)โดยทั่วไปการเพิ่มทรีฮาโลสเป็นตัวพาสามารถเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์ได้คุณยังสามารถปรับแต่งราคาสีที่ต่ำกว่า สูงขึ้น หรือแป้งบริสุทธิ์ และลูกค้าเลือกตัวพาสำหรับการผสม

เมื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ลูกค้าบางรายจะแยกแยะข้อกำหนดเฉพาะตามปริมาณไฟโคไซยานิน: ปัจจุบันมีการปรับแต่งตามเนื้อหาที่ลูกค้าระบุ

ทั้งค่าสีและเนื้อหาแสดงถึงเนื้อหาของไฟโคไซยานินในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย และยิ่งค่าสีสูง เนื้อหาก็จะยิ่งสูงขึ้นผลิตภัณฑ์ 180 สีสอดคล้องกับปริมาณไฟโคไซยานิน 25% -30%

ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในประเทศจีนยังไม่อยู่ในรายการอาหารหรือแค็ตตาล็อกส่วนผสมอาหารใหม่"มาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหาร" (GB2760-2014) กำหนดให้ใช้ในลูกอม เยลลี่ ไอติม ไอศกรีม ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ชีส น้ำผลไม้ (รส) เครื่องดื่ม และปริมาณการใช้สูงสุด คือ 0.8g / กก.

ไฟโคไซยานินผ่าน GRAS ในสหรัฐอเมริกาในปี 2555 และสามารถใช้เป็นส่วนประกอบอาหารในอาหารทุกประเภทและอาหารเสริม (ยกเว้นอาหารสำหรับทารก)เป็นส่วนผสมในอาหารทุกชนิด ยกเว้นสูตรสำหรับทารกและอาหารภายใต้เขตอำนาจศาลของ USDA ที่ระดับสูงสุด 250 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเป็นสารสกัดจากสาหร่ายเกลียวทอง ใช้ในขนม ฟรอสติ้ง ไอศกรีม เพสตรี้แช่แข็ง เคลือบและตกแต่งขนม เครื่องดื่มแข็ง โยเกิร์ต ทราย ไม่จำกัดปริมาณส่วนผสม เช่น ขนมปัง พุดดิ้ง ชีส ลูกอมเจล , ขนมปัง ซีเรียลพร้อมทาน และอาหารเสริม (เม็ด แคปซูล)

เป็นสารเดี่ยว ไม่รวมอยู่ในรายการวัตถุเจือปนอาหาร (ไม่มี E-number)อย่างไรก็ตาม สหภาพยุโรปมีมาตรฐานในการพิจารณาว่าสารสกัดสามารถใช้เป็นส่วนผสมของอาหารเทียบเท่ากับแหล่งสกัดได้หรือไม่ กล่าวคือ เป็นอาหารที่มีคุณสมบัติหลากสี (อาหารที่มีสี) หรือสารแต่งสี (เม็ดสี)ไฟโคไซยานินเป็นไปตามมาตรฐานนี้และสามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเป็นสารสกัดหรือสารสกัดสาหร่ายสไปรูลิน่า

คำถามที่พบบ่อย

1 คุณสามารถเสนอใบรับรองประเภทใดได้บ้าง?

Foodchem เป็นบริษัทที่ได้รับการรับรอง ISO2008 9001 สำหรับ Natural Cocoa Butter, BN01 เราสามารถเสนอ HAPPC, KOSHER, HALAL Certificates เป็นต้น

2, Foodchem เป็นผู้ผลิตหรือเพียงแค่บริษัทการค้าหรือไม่?

Foodchem เป็นทั้งผู้ผลิตและบริษัทการค้า เราคือ Natural Cocoa Butter ผู้จัดจำหน่าย BN01 ในขณะเดียวกันเราเป็นผู้ผลิตสินค้าอื่นๆ

3, ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?

ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมีขั้นต่ำที่แตกต่างกันสำหรับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ขั้นต่ำคือ 500 กก.

4, ราคาของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?

Foodchem เป็นซัพพลายเออร์และผู้ผลิตเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน และได้ร่วมงานกับซัพพลายเออร์ BN01 เนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 หลายปี เราสามารถจัดหาเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คุ้มต้นทุนให้คุณ

5 เราจะรอการตอบกลับของคุณนานแค่ไหน?

เราสามารถรับประกันว่าจะตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ในเวลาน้อยกว่า 24 ชั่วโมงในวันทำการ

6, ประเภทของการขนส่งที่คุณสามารถให้ได้?

วิธีการขนส่งหลักของเรา ได้แก่ การขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางบก และการขนส่งทางน้ำ

7, เงื่อนไขการชำระเงินแบบใดที่คุณสามารถยอมรับได้?

เงื่อนไขการชำระเงินที่ใช้บ่อยที่สุดคือ T/T, L/C, D/P, D/A เป็นต้น

8 ฉันจะได้รับสินค้าของฉันนานแค่ไหน?

Foodchem มีคลังสินค้า EDC เป็นของตัวเองในเซี่ยงไฮ้ เมื่อคำสั่งซื้อของคุณได้รับการยืนยันแล้ว สินค้าคงคลังจะจัดส่งภายใน 1 สัปดาห์ ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะจัดส่งภายใน 2 สัปดาห์