ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
คำหลัก [ bread improver halal ] การจับคู่ 26 ผลิตภัณฑ์.
Bread Improver Food Grade Lipase Enzyme Powder สำหรับการอบ
คำอธิบาย: | การเตรียมเอนไซม์ |
---|---|
การใช้งาน: | FoodZyme ใช้ในเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงความคงตัวและความทนทาน เพิ่มปริมาณและสัดส่วนของขนมปัง |
สี: | สีขาว |
แยมผง PMP12 Cake Mix Product Series Anti Aging Cake Bread
ประเภทอาการบวม:: | สารปรับปรุงขนมปัง |
---|---|
อายุการเก็บรักษา:: | 18 เดือน |
ช่วงของการใช้งาน:: | สำหรับแป้งทุกประเภทที่หมักด้วยยีสต์ |
โซเดียม Stearoyl Lactylate (SSL) อิมัลซิไฟเออร์เคมีภัณฑ์ในขนมปังอาหาร
รูปร่าง: | ผงสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยหรือของแข็งเปราะมีกลิ่นเฉพาะตัว |
---|---|
ค่ากรด (mgKOH/g): | 74 |
ค่าเอสเทอร์ (mgKOH/g): | 180 |
การทำขนมปังฮาลาลอะไมเลส CAS No 9014-71-5
คำอธิบาย: | อะไมเลส |
---|---|
วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | แบคทีเรียเอนโด Alpha-Amylase ที่ผลิตโดยการหมักสายพันธุ์ Bacillus amyloliquefaciens ที่คัดเลือกแล้ว |
ปริมาณ: | 5-50 แผ่นต่อนาที |
ส่วนผสมเครื่องปรุงขนมปังเบเกอรี่ Glucose Oxidase Dosage 2-25ppm
คำอธิบาย: | กลูโคสออกซิเดส |
---|---|
วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | กลูโคสออกซิเดสที่ผลิตจากการหมักเชื้อราสายพันธุ์ที่เลือก |
แอปพลิเคชัน: | FoodZyme GO20K ใช้ในเบเกอรี่และขนมปัง |
CAS No 9014-71-5 เอนไซม์อะไมเลสที่ใช้ในการผลิตขนมปัง
คำอธิบาย: | อะไมเลส |
---|---|
วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | แบคทีเรีย endo Alpha-Amylase ที่เกิดจากการหมัก Bacillus amyloliquefaciens สายพันธุ์ที่เลือกไว้ |
ปริมาณ: | 5-50 แผ่นต่อนาที |
แป้งข้าวโพดดัดแปร วัตถุเจือปนอาหาร เคมีภัณฑ์ ฮาลาล
สถานที่กำเนิด: | จีน |
---|---|
สี: | สีขาว |
ความชื้น:: | สูงสุด 14% |
เอนไซม์อบผงวิตามินอีที่ใช้ในการทำขนมปัง
รูปร่าง: | ผงสีขาวหรือสีขาว |
---|---|
การทดสอบ: | >=50% |
ขาดทุนจากการอบแห้ง: | = |
White Off White สารปรับปรุงอาหารที่เป็นของแข็ง DATEM อิมัลซิไฟเออร์ส่วนผสมในวัตถุเจือปนอาหาร
รูปร่าง: | ของแข็งสีขาวหรือสีขาวนวล |
---|---|
ค่ากรด (mgKOH/g): | 68 |
ค่าเอสเทอร์ (mgKOH/g): | 410 |
เอนไซม์เฮมิเซลลูเลส CAS No 9025-56-3 ในเบเกอรี่และขนมปัง
คำอธิบาย: | เฮมิเซลลูเลส |
---|---|
วัสดุที่มีประสิทธิภาพ: | ไซลาเนสของเชื้อราที่ผลิตโดยการหมักสายพันธุ์ Aspergillus niger . ที่คัดสรรแล้ว |
แอปพลิเคชัน: | FoodZyme HC500 ใช้ในเบเกอรี่และขนมปัง |